In der Nase hat man die typische und diesem Fall aber dezente Stachelbeere, weiße Johannisbeere, aber auch Pampelmuse und einen zartrauchigen Charakter, der dezent die Frucht unterlegt. Am Gaumen puristisch klar, ohne Schnickschnack und mit belebender Säure. Kein Bonsche-Wein – nur so soll deutscher Sauvignon schmecken – durchaus an das Sancerre anlehnend. Herrlich leichte 12,5% Alkohol.
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Artikel-Nr. 11475
Der Weinbau geht in der Familie Aldinger auf das Jahr 1492 zurück. Genau 500 Jahre später übernahm Gert Aldinger den Betrieb und legte den Grundstein für eine beeindruckende Erfolgsgeschichte. Heute leitet Matthias Aldinger das VDP-Weingut und hat es in die deutsche Spitzenklasse geführt. Seine Weine sind unverwechselbar, von der Basis bis zum Großen Gewächs.
