Der aus Coonawarra stammende reine Cabernet Sauvignon ist einer der "Gründerweine" von Max Schubert. Der 2022er ist in der Nase sofort sehr präsent. Es strömen einem intensive schwarze und rote Früchte in die Nase. Dazu feine Floralität und Gewürze. Am Gaumen baut er viel Druck auf. Das Holz ist präsent, bleibt aber wohltuend im Hintergrund. Auffällig ist der feine Schmelz und die große Eleganz, die dieser Wein ausstrahlt.
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Artikel-Nr. 12186
Entstehungsort und „spirituelle Heimat“ der Winery Penfolds ist der nur wenige Minuten von Adelaide entfernte Magill Estate. 1844 setzten Christopher und Mary Jenfeld Rebenstecklinge, die sie auf ihrer Reise nach Australien mitgenommen hatten.
