Weißwein

Die Palette der Weißweine ist riesig und der Vielfalt der Rebsorten sind kaum Grenzen gesetzt. Der Saft der grünen, gelben oder auch bronzefarbenen Trauben kann jung und frisch, trocken, feinherb, lieblich oder süß getrunken werden. Es gibt aber auch die tiefen, komplexen Weißweine, die im Holzfass ausgebaut werden und ein Jahrzehnt oder länger reifen können. Bei Pese Wein gibt es die jungen sortenreinen Weißweine ebenso wie die großen Bordeaux-Cuvées und mehr.