Luddite Wine Farm
Niels und Penny Verborg, Gründer der Winery „Luddite“ in der Region Bot River, Südafrika. Sie stehen für eine Produktion herausragender Shiraz-Weine unter Einsatz traditioneller Methoden.
Luddite Shiraz Südafrika - Walkerbay 2021
"Luddismus", also "Maschinenstürmerei" ist die erklärte Philosophie dieses Weinguts, das Niels und Penny Verburg gehört. Der 2021er "Bot River Shiraz" wurde komplett handgemacht mit so wenig Intervention wie möglich, ist ein ausdrucksstarker, kraftvoller Syrah mit Noten violetter und roter Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Cassis. Dazu gibt es Kirschlikör, süßen Tabak, Anis und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Syrah robust und kräftig, dabei balanciert und lang. Man sollte ihm jedoch noch Zeit geben.
Merkmale
- Jahrgang
- 2021
- Weinfarbe
- rot
- Klassifikation
- -
- Anbauart
- traditionell
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Trinktemp
- 16-18°
- Zusatzstoffe
- Sulfite
- Lagerfähigkeit
- 15 - 20 Jahre
Rebsorten
- Shiraz
- 100,0 %
Verpackung
- Flaschengröße
- 750ml
- Ausstattung
- Naturkorken
- Verpackung
- -
Luddite Shiraz Südafrika - Walkerbay 2021 –
69,90 €
0,75 l, 93,20 €/l,
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