Die Weine der Südsteiermark sind für ihre Frische, Eleganz und ausgeprägte Mineralität bekannt. Die Weißweine zeichnen sich durch lebendige Fruchtaromen, feine Säure und eine gute Struktur aus. Besonders der Sauvignon Blanc aus der Region hat sich einen Namen gemacht und gilt als einer der besten Österreichs.
Das Weinbaugebiet Südsteiermark liegt im Süden Österreichs, entlang der Grenze zu Slowenien. Es ist Teil der größeren Steiermark-Region und gehört zu den bedeutendsten Weinanbaugebieten Österreichs, die insbesondere für ihre Weißweine bekannt sind.
Die klimatischen Bedingungen in der Südsteiermark sind geprägt von einem illyrischen Klima, das warme Sommer und milde Winter mit ausreichend Niederschlag aufweist.
