96 Parker
Penfolds BIN 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon 2018
Penfolds BIN 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon 2018

Merkmale

Jahrgang
2018
Weinfarbe
rot
Alkoholgehalt
14,5 %
Säure
7 g/l
Trinktemp
16-18°
Zusatzstoffe
Sulfite
Lagerfähigkeit
20 und mehr Jahre

Rebsorten

Cabernet Sauvignon
100,0 %

Verpackung

Flaschengröße
750ml
Ausstattung
Naturkorken

Penfolds BIN 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon 2018

South Australia - Coonawarra, Australien, Rotwein, Cabernet Sauvignon
0,75 l

Der "Cabernet Sauvignon BIN 169" wird bei Penfolds nur in den besten Jahren erzeugt. In Coonawarra, dieser legendären Appellation mit Terra Rossa, also roten Böden mit Eisenoxid und Kalk, war das ein sehr gutes Jahr. Entsprechend komplex und tief fällt der Cabernet Sauvignon aus, der über 18 Monate hinweg in französischer Eiche mit 50 % Neuholzanteil ausgebaut wurde. Der 2018er ist ein Bilderbuch-169er mit jeder Menge roter Früchte und etwas Cassis, Tabak, Eisen, Zeder und Vanille. Der Wein wirkt zunächst seidig und weich, doch dann merkt man, dass das eine Eisenfaust im Samthandschuh ist – mit großem Potential!

245,00 €
326,67 € / Liter

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Artikel-Nr. 10586

Penfolds Winery

Entstehungsort und „spirituelle Heimat“ der Winery Penfolds ist der nur wenige Minuten von Adelaide entfernte Magill Estate. 1844 setzten Christopher und Mary Jenfeld Rebenstecklinge, die sie auf ihrer Reise nach Australien mitgenommen hatten.

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