Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Boudriotte Premier Cru 2019

Was Comtes Lafon für Meursault oder Leflaive für Puligny bedeutet, trifft für die dritte große Appellation weißer Burgunder Chassagne Montrachet auf die Domaine Jean Claude Ramonet zu. Die Weine strahlen eine große Faszination und Harmonie aus. Wer einmal einen 1er Cru von Ramonet genießen durfte, ist sofort von dieser Euphorie angesteckt. Der 2019er Boudriottes ist in jeder Hinsicht spektakulär. Die hinreißende Aromatik, die salzige Mineralität und die einzigartige Balance dieses Weines machen ein fast süchtig.